Kamis, 12 Juni 2014

MANFAAT TELUR

Manfaat Telur Untuk Kesehatan Yang Wajib Diketahui

Manfaat telur untuk kesehatan memang sudah tidak diragukan lagi, karena telur banyak mengandung nutrisi dan gizi yang dibutuhkan oleh tubuh kita. Telur sendiri memiliki beberapa bagian diantaranya adalah cangkang, kuning telur dan putih telur. Kuning telur sebenarnya adalah merupakan embrio yang nantinya akan menjadi ayam apabila telah dierami. Sedangkan putih telur merupakan cairan bening yang melindungi kuning telur.

Putih telur dan kuning telur memiliki kandungan nutrisi dan gizi yang hampir sama, namun sayangnya masih banyak orang yang takut mengkonsumsi kuning telur karena terdapat kandungan kolesterol. Meskipun demikian, kuning telur masih dapat dikonsumsi asal tidak berlebihan.

Manfaat Telur Untuk Kesehatan


Manfaat Telur Untuk Kesehatan

Kuning telur memang mengandung kolesterol, namun bukan berarti kuning telur tidak sehat untuk kita konsumsi. Dalam kuning telur terdapat banyak vitamin dan mineral yang bermanfaat bagi tubuh. Seperti misalnya B6, folat, B12, vitamin A, vitamin D, vitamin E, dan vitamin K. Semua vitamin dan mineral tersebut memang diperlukan oleh tubuh dengan masing-masing kepentingan yang berbeda.

Kuning telur juga mengandung mineral lain seperti kalsium, magnesium, zat besi, potassium, sodium dan selenium. Beberapa kandungan tersebut sebenarnya juga terdapat pada bagian putih telur, namun kandungan tersebut tidak sebanyak pada kuning telur. Misalnya zat besi, pada kuning telur terdapat kandungan zat besi sebesar 93% sedangkan sisanya terdapat pada putih telur. Berikut ini beberapa manfaat telur untuk kesehatan tubuh kita seperti yang dikutip dari vemale.com.

Baik untuk kesehatan mata
Kandungan karotenoid pada kuning telur ini sangat besar. Karotenoid merupakan pigment yang memberikan warna kuning pada kuning telur yang dapat membantu menurunkan resiko degenerasi penglihatan serta katarak pada mata. Selain itu antioksidan yang terdapat dalam telur juga dapat menangkal radikal bebas yang dapat merusak retina mata.

Dapat membuat jantung sehat
Ternyata kuning telur juga dapat membuat jantung kita sehat, kandungan choline yang terdapat dalam kuning telur dapat membantu memaksimalkan fungsi kardiovaskuler. Berbagai penelitian telah membuktikan hal tersebut dan telur disarankan sebagai salah satu menu sarapan pagi.

Membantu perkembangan otak
Salah satu bagian telur yang dapat membantu perkembangan otak adalah kuning telur karena mengandung vitamin B-kompleks dan choline yang dikenal baik untuk membantu fungsi sistem syaraf. Choline juga dapat membantu perkembangan otak pada janin jika dikonsumsi oleh wanita hamil.

Selain beberapa manfaat diatas, protein yang terdapat dalam telur juga dapat membuat kita kenyang lebih lama. Telur memang banyak disarankan sebagai menu pelengkap gizi harian kita. Jadi tidak ada salahnya jika kita mengkonsumsi telur untuk mendapatkan manfaat telur untuk kesehatan secara maksimal.
Selamat mencoba !

Senin, 10 Februari 2014

CINTA DALAM PIKIRANKU

Untaian huruf penuh makna
Menyelibungi setiap insan sejak lahir
Merasuk di relung jiwa
Dengan berbeda getaran untuk di ungkapkan

Jika " Ke-Ikhlasan "
Menyatu dengan aura jiwa
Semua ketidaksempurnaan
Menjadi Indah
Meluluh lantakan jiwa yg kering
Setiap langkah
Setiap kata
Setiap tatapan
Setiap sentuhan
Setiap belaian
adalah,
Dekapan kedamaian
Yang tak akan mudah di lupakan
dan terpartri membungkus memori
Sepanjang masa.

Jika " Ke-Inginan Memiliki "
Menyatu dengan aura jiwa
Bermulalah perang jiwa
Meluluhlantakkan jiwa yang damai
Terciptalah gelombang jiwa
Terkukunglah hati
Sempitlah rasa
Hilangkan indah
Yang ada hanya
Cemburu...
Setiap langkah, gontai
Setiap kata, tak bermakna
Setiap tatapan, hambar
Setiap sentuhan, tiada rasa
Setiap belaian, sukar untuk di terima

tiada lagi dekapan kedamaian
tiada lagi genggaman penuh makna

Yang ada,
Hanya keterpaksaan
Menjaga hati
Menjaga amarah
Untuk memastikan
Cinta tetap bersatu
Entah Sampai kapan.

Jika " Nafsu "
Menyatu dengan aura jiwa
Segala keindahan
Ingin di sentuh dan di rasa
Terciptalah kesombongan Cinta

Setiap langkah
Setiap kata
Setiap tatapan
Setiap sentuhan
Setiap belaian
adalah,
Pujian...
Untuk mendapatkan dekapan
Untuk memuaskan jiwa
Tiada lagi rasa getaran jiwa
Maka musnalah
Makna CINTA yang agung
Yang ada hanya jiwa-jiwa yang kering






Rabu, 05 Februari 2014

TERSERAH

awal pagi
awal merubah takdir
mau kemana terserah diri

jangan peduli
dengan cobaan
jangan peduli
dengan caci maki
jangan peduli
dengan cemohan

jangan berangan gagal
jangan resah
jangan gelisah

kalaupun gagal
kehidupan juga nggak berhenti
kalaupun sukses
kehidupan juga nggak berhenti

mau kemana terserah diri

mau miskin
ayok kita tidur
mau kaya
ayok kita bekerja

kegagalan
jangan salahkan orang lain
kejayaan
jangan tergantung orang lain

percaya pada nilai diri sendiri
karena ianya ( nilai diri ) tidak pernah hilang
meskipun berada di mana tempat

mati,
yang menentukan takdir diri
saat itu kita tahu nilai diri

mati miskin,
takdirnya jadi orang miskin

orang kaya mati karena bangkrut
takdirnya jadi orang miskin

berandal mati ketabrak mobil
karena menolong anak kecil nyebrang jalan
takdirnya ia orang baik

ustad mati berzina
takdirnya masuk neraka

...jadi, saat mati kita keadaan bagaimana
itu takdir dan nasib di tentukan

selagi masih hidup
selagi masih banyak waktu
selagi masih bisa berusaha
selagi banyak kesempatan

ubahlah takdir
dengan hasil yang terbaik setiap saat
sampai mati menjemput entah kapan

"..mau jadi apa terserah diri sendiri.."


Minggu, 02 Februari 2014

RENUNGAN INDAH



Seringkali aku berkata,
Ketika semua orang memuji milikku

Bahwa sesungguhnya ini hanyalah titipan
Bahwa mobilku hanyalah titipan-Nya
Bahwa rumahku hanyalah titipan-Nya
Bahwa hartaku hanyalah titipan-Nya
Bahwa putraku hanyalah titipan-Nya

Tetapi, mengapa aku tak pernah bertanya:
Mengapa Dia menitipkan padaku ?
Untuk apa Dia menitipkan ini padaku ?
Dan kalau bukan milikku, apa yang harus kulakukan untuk milik-Nya itu ?
Adakah aku memiliki hak atas sesuatu yang bukan milikku ?

Mengapa hatiku justru terasa berat, ketika titipan itu diminta kembali oleh-Nya ?
Ketika diminta kembali, kusebut itu sebagai musibah
Kusebut itu sebagai ujian, kusebut itu sebagai petaka
Kusebut itu sebagai panggilan apa saja untuk melukiskan kalau itu adalah derita
Ketika aku berdoa, kuminta titipan yang cocok dengan hawa nafsuku

Aku ingin lebih banyak harta,
ingin lebih banyak mobil,
lebih banyak popularitas, dan
kutolak sakit,
kutolak kemiskinan,
seolah semua "derita" adalah hukuman bagiku

Seolah keadilan dan kasih-Nya harus berjalan seperti matematika:
Aku rajin beribadah, maka selayaknyalah derita menjauh dariku, dan nikmat dunia 
kerap menghampiriku.

Kuperlakukan Dia seolah mitra dagang, dan bukan kekasih
Kuminta Dia membalas "perlakuan baikku",
dan menolak keputusan-Nya yang tak sesuai keinginanku

Gusti,
Padahal tiap hari kuucapkan, hidup dan matiku hanya untuk beribadah.
"Ketika langit dan bumi bersatu, bencana dan keberuntungan sama saja"


(Puisi terakhir W.S. Rendra yang dituliskannya di atas ranjang Rumah Sakit )





Selasa, 28 Januari 2014

SABAR

ku hentam perasaan ku
ku lempar naluriku
ku buang jauh rasaku

kurengkuh kedamaian hati
kupeluk duka
kubiarkan angin membawanya

biar kata menyejukkan hatiku
biar detik menyabarkanku

biar..
biar..


aku sendiri


Senin, 27 Januari 2014

Belajar dari Kisah Tukang Kayu

Seorang tukang kayu yang sudah tua bermaksud pensiun dari pekerjaannya di sebuah perusahaan konstruksi real estate. Ia menyampaikan keinginannya tersebut pada pemilik perusahaan. Tentu saja, karena tak bekerja, ia akan kehilangan penghasilan bulanannya, tetapi keputusan itu sudah bulat. Ia merasa lelah. Ia ingin beristirahat dan menikmati sisa hari tuanya dengan penuh kedamaian bersama istri dan keluarganya.

Pemilik perusahaan merasa sedih karena akan kehilangan salah seorang pekerja terbaiknya. Ia lalu memohon pada tukang kayu tersebut untuk membuatkan sebuah rumah untuk dirinya.

Tukang kayu mengangguk menyetujui permohonan pribadi pemilik perusahaan itu. Tapi, sebenarnya ia merasa terpaksa. Ia ingin segera berhenti. Hatinya tidak sepenuhnya dicurahkan. Dengan ogah-ogahan ia mengerjakan proyek itu. Ia cuma menggunakan bahan-bahan sekedarnya. Akhirnya selesailah rumah yang diminta. Hasilnya bukanlah sebuah rumah baik. Sungguh sayang ia harus mengakhiri kariernya dengan prestasi yang tidak begitu mengagumkan.

Ketika pemilik perusahaan itu datang melihat rumah yang dimintanya, ia menyerahkan sebuah kunci rumah pada si tukang kayu dan berkata “Ini adalah rumahmu, hadiah dari kami.”

Betapa terkejutnya si tukang kayu. Betapa malu dan menyesalnya dia. Seandainya saja ia mengetahui bahwa rumah yang ia kerjakan untuk dirinya sendiri,  tentu ia akan mengerjakannya dengan cara yang lain sama sekali. Kini ia harus tinggal di sebuah rumah yang tak terlalu bagus hasil karyanya sendiri.


------------------------------------
Itulah yang terjadi pada kehidupan kita.
Kadangkala, banyak dari kita yang membangun kehidupan dengan cara yang membingungkan.
Lebih memilih berusaha ala kadarnya ketimbang mengupayakan yang baik.
Bahkan, pada bagian-bagian terpenting dalam hidup kita tidak memberikan yang terbaik.
Pada akhir perjalanan kita terkejut saat melihat apa yang telah kita lakukan dan menemukan diri kita hidup di dalam sebuah rumah yang kita ciptakan sendiri.
Seandainya kita menyadarinya sejak semula kita akan menjalani hidup ini dengan cara yang jauh berbeda.

Kita semua adalah si tukang kayu yang sedang membangun rumah untuk kita sendiri.
Maka mulai detik ini tentukanlah Sahabatku, rumah seperti apa yang akan kita bangun,
apakah rumah tersebut menjadi Syurga atau sebaliknya menjelma menjadi neraka.
Saat ini, setiap hari kita memukul paku, memasang papan, mendirikan dinding dan atap, untuk rumah masa depan kita.
Mari kita selesaikan rumah kita dengan sebaik-baiknya karena hanya dikerjakan sekali saja dalam seumur hidup.

Hidup kita esok hari adalah akibat sikap dan pilihan yang kita perbuat hari ini.

Hari perhitungan adalah milik Tuhan, bukan kita, karenanya pastikan kita pun akan masuk dalam barisan kemenangan.

Minggu, 26 Januari 2014


YA ALLAH....

Hanya kepada-Mu kedua telapak tangan di hulurkan setiap kali menjelang Subuh,
iatu tangan tangan hamba yg memerlukan pertolongan-Mu dan tatapan mata hamba yang penuh harapan dan segudang benak yang bertanya tentang banyak peristiwa.
Ketika lidah bersenandung menyebut nama-Mu, memohon, mengharap dan memanggil. 
Dengan menyebut-Mu, dimana hati menjadi damai, jiwa akan terasa tenang, peraaan menjadi tentram, saraf tidak lagi menegang, akal menjadi sejuk dan keyakinan menjadi manatap.

YAA ALLAH,,,, : Sang Pemilik segala keagungan, kebesaran, kewibawaan dan keperkasaan.
……………………………………………………………………….
Sekalipun kulukiskan keagunganMU
dalam goresan
sebagai tanda kesucian yang mempererat jiwa
Engkau tetap Yang teragung
Dan tempat segala yang bermakna
Ya Tuhan, Hanya pada keagunganMu
Segalanya terasa lapang
……………………………………………………………………….

Ya Allah, gantikanlah penderitaan ini dg kesenangan, balasan kesedihan sebagai perkara yang mengembirakan dan hilangkanlah perasaa takut ini kepada ketentraman.
Ya  Allah, sejukkan gelora hati dengan salju keyakinan dan padamkan gejolak api jiwa dengan air keimanan.
Ya Allah, berikanlah rasa mengantuk sebagai kenyamanan bagi mata yg tidak dapat pejam. Berikan rasa damai bagi jiwa jiwa yg resah ini suatu kedamaian dan berikanlah dg kemenangan yang nyata.
Ya Allah, tunjukanlah penglihatan ini menuju cahayaMu dan bimbinglah orang yg tergelincir menuju petunjukMu.
Ya Allah, lenyapkan segala keraguan dg cahaya mentari di ufuk timur. Hancurkan kebatilan yg bersarang di dalam perasaan dgsecerah sinar kebenaran. Hapuskan segala tibu daya syaitan dengan pertolonagn bala tentaraMU.

Amiin,

PERBEDAAN

Setiap orang mempunyai setiap masalah yg berbeda. Seperti Tuhan ciptakan rupa dan bentuk fisikal yg berbeda. Menjadikan diri kita sama dengan orang lain adalah sesuatu tindakan yg sia sia, ianya seperti melawan kuasa Tuhan yg telah menciptakan manusia dengan rupa dan bentuk yg berbeda.

Sabtu, 25 Januari 2014

HARI INI MILIK KITA

Apabila  berada di pagi hari, janganlah menunggu waktu petang, karena hari ini adalah kesempatan untuk hidup . Oleh itu, tidak perlu memikirkan hari kemarin yg telah berlalu dg segala kebaikan dan keburukan yg menghiasinya.
Tidak juga dg hari esok yang belum tentu datang.
Hari yang saat ini mataharinya menyinari   dan siangnya menyapa  dunia , membuat  mampu memandang alam sekitar. Itulah hari milik  kita, maka manfaatkan hari hari ini sebaik- baiknya..!!!! Maka anggaplah masa hidup  hari ini saja, atau seakan- akan  kita di lahirkan hari ini dan akan mati hari ini juga.
Falsafah ini akan menyelamatkan kehidupan kita, sehingga tidak terjepit di antara dua kehidupan, masa lalu dg berbagai kesedihan dan kegundahan yg terjadi masa itu dan masa depan yg penuh ketidakpastian dan seringkali menakutkan.
Pusatkan seluruh perhatian dan kreativiti untuk satu hari saja. Dan pada hari inilah harus bertekad mempersembahkan kualiti Sholat yang khusyuk, membaca dan memahami Al-Quraan secara mendalam, merenungi  kehidupan dunia dg sepenuh hati, keseseimbangan dalam segala hal, keindahan dalam ahklak, kerelaan dg semua yang Allah berikan, perhatikan terhadap keadaan lingkungan, terhadap kesehatan jiwa dan raga serta manfaat kepada orang lain.
Untuk hari  ini , harus memulai membagi waktu dg bijak. Jadikankanlah setiap menit seakan ribuan tahun dan setiap detik seakan ratusan tahun.
Tanamlah kebaikan sebanyak-banyaknya pada hari ini.
Dan hiduplah pada hari ini tanpa kesedihan, gangguan, kemarahan, kedengkian dan kebencian atau sakit hati.
…………………………….
Hari ini,
Awal dan akhir langkah
Kemana melangkah terserah kita

Detik, menit , jam
Tidak akan berhenti
Untuk apa berpikir 
Buat sesuatu dg pasti
Ayunkan Langkah dg pasti
Biarkan  jiwa  membara
Biarkan nurani  manaungi
Untuk segala kebaikan
Dg segala kerelaan

Saat langkah terhenti
Pasrahkan  pada waktu malam
Dengan damai.
Mungkin Hari Esok menyapa
Terserah kehendak-NYa

Salam